Confits de canard
Nous préparons 4 types de confits:
2 cuisses
2 magrets
4 manchons
Gésiers
Les gésiers dorent au four avant empotage.
Confits de canard
Nous préparons 4 types de confits:
2 cuisses
2 magrets
4 manchons
Gésiers
Les gésiers dorent au four avant empotage.